Five o’clock
Нижний Новгород
г. Нижний Новгород
ул.Белинcкого 63, ТЦ Этажи, 4-й этаж
ежедневно с 10.00 до 21.00
Телефон

Е Шен Люй Ча

Е Шен Люй Ча
Нет в наличии

Вы можете заказать этот товар по телефону:
+7 (908) 168-34-34
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду
Самовывоз из магазина
Предзаказ по телефону:
+7 (908) 168-34-34

Дикий зелёный чай Е Шен Люй Ча по вкусовым качествам и аромату может дать фору не одному сорту зелёного  чая, который культивируется на чайных плантациях. Собирают его в марте, срывая чайную почку и ещё один листочек – поэтому чай получается нежным, но с ярким, насыщенным вкусом, который раскрывается сразу и не теряется даже после нескольких заварок.

В наличии Е Шен Люй Ча премиум-сорта.

Характеристики

Страна-производитель
Китай
Температура воды для заварки
70-75 гр/с
Время заварки
3 мин.

Е Шен Люй Ча растёт вольно и собирается в китайской провинции Сычуань,  расположенной вдоль реки Янцзы. Влажный субтропический климат способствует плодородию почв, богатых минералами. Склоны холмов покрыты субтропическими лесами с множеством растений, ярких цветов и плодовых деревьев. Чайные кусты медленно растут в тени, поэтому  их мелкие листочки, не опалённые солнцем, имеют тёмно-зелёный цвет и сильный аромат.

Чтобы Е Шен не потерял своей свежести, его обрабатывают в день сбора: утренний – после обеда, а вечерний – ночью. Чай сразу засушивают, благодаря чему он сохраняет свои полезные свойства.  Тщательно отобранные и разложенные под навесом, листья завяливаются, а затем подвергаются быстрой термообработке – в течение 15 минут их прожаривают при высоких температурах в специальных котлах. Затем чай снова просушивается и теряет остатки влаги, а листочки его становятся тонкими и немного кудрявыми.

Е Шен Люй Ча интересен тем, что  при заваривании сразу проявляет интенсивность всех своих качеств, но при этом легко выдерживает 7-8 проливов.  Он имеет густой аромат свежей весенней зелени и яркий, золотисто-зелёный настой, во вкусе которого можно различить травяные, цветочные, а после нескольких заварок – карамельные и фруктово-ягодные ноты. Чай также отличается приятным и долгим цветочным послевкусием. Заваривать его лучше всего водой 70-75 градусов, при увеличении температуры появляется ярко выраженная и даже немного жёсткая терпкость.

В традиционной китайской медицине издавна дикорастущий чай используется как противовоспалительное и антипростудное средство. Благодаря повышенному содержанию витаминов и аминокислот, он помогает восстанавливаться после болезни и противостоять инфекциям.  Этот чай – хорошее продолжение трудного и долгого дня: он поможет взбодриться, придаст сил и обязательно улучшит настроение, столь необходимое для новых свершений.