Чайник глиняный "Рыжее солнце", 190 мл

Чайник из глины "Рыжее солнце" 190 мл с глиняной веточкой. Дырочки-сито в носике. Подходит для заваривания пу эров, черного чая, травяных сборов. 

Свойства глиняных чайников

1. Глина имеет хорошую «память», то есть, впитывает запахи. Поэтому в глиняных чайниках не рекомендуется заваривать чай с ароматизаторами. Лучше всего, как показывает практика, взять вообще один сорт чая, который вам понравится заваривать в глине. Мне, например, очень заходит прессованный шу пу эр из глиняного чайника, у него получается интересный аромат и вкус.

2. Глиняный чайник простой формы, например, кругленький или чуть приплюснутый, удобнее чайника сложной формы. Из такого чайника проще вытряхивать использованную заварку, чем из какого-нибудь глиняного замка или тигра.

3. Также очень хорошо проверить перед покупкой глиняного чайника, как льётся вода из его носика, не хочет ли она выйти и через верхнее отверстие. Обычно так бывает с чайниками, носик у которых расположен слишком высоко.

4. Чайные эксперты считают, что глиняный чайник можно не мыть. Чайный налёт делает все последующие заварки вкуснее. Может быть, но бабушки приучили меня драить посуду до блеска. Если у вас дела обстоят примерно так же, помните, глиняный чайник лучше мыть просто губкой и водой. Безо всяких моющих средств. Вы же помните, что глина отлично впитывает запахи, и не хотите пить чай, пахнущий химией?

5. И, кстати, если вы моете чайник, то нужно потом его хорошенько просушивать после каждой заварки. Снимать крышечку, вынимать колбу (если она есть). Иначе чай в нём начнёт кислить.

6. Лучше купить слишком большой чайник, чем слишком маленький. Особенно если вы любите улуны или скрученные чаи. Насыпаем немного, но чаинки разворачиваются и занимают примерно четверть объёма чайника. А то и треть. И забивают носик. Между тем, чай должно быть удобно наливать. Я очень люблю маленькие чайнички, но отмерять заварку для них намного сложнее.

7. Чем дольше вы используете глиняный чайник, тем вкуснее в нём чай. Даже если вы его моете. Даже если у вас чайник из дешёвой глины. И даже если вы завариваете в нём не дорогой чай, а травяные сборы. Например, на основе иван-чая. Проверено :)