Ройбуш

Южноафриканский чаеподобный напиток ройбуш (ройбос) уже давно известен в народной медицине как средство, понижающее давление и снимающее головную боль. По опыту могу сказать, что это действительно так. Ройбуш полезен гипертоникам и всем людям, имеющим проблемные сосуды. Ройбуш - низкорослый кустарник, для чая собирают его листики, которые похожи скорее на тычинки. При заваривании ройбуш даёт ярко-оражевый настой с цветочно-медовым ароматом и вкусом.

О полезных свойствах чая ройбуш

Чайный напиток ройбуш родом из Южной Африки уже много лет известен своими целебными свойствами. Можно сказать, что он полезен для всего организма в целом, концентрация танинов в нём настолько мала, что  употреблять его можно не только взрослым, но и детям, и даже младенцам.

Ройбуш не является чаем в прямом смысле этого слова. Его иголочки – это листочки, собранные с растения Camellia sinensis и высушенные – с применением температуры или без (тогда получается зеленый ройбуш).

Полезные свойства ройбуша

1. Общее оздоровление. Для ройбуша характерна высокая концентрация антиоксидантов. Эти вещества не только замедляют процессы старения и не дают образовываться новым морщинам, но и уберегают от хронических болезней и воспалений.
2. Защита печени. Ройбуш замедляет процессы отложения жира в печени и стимулирует её работу.
3. Борьба с бессонницей. В ройбуше совсем нет кофеина, поэтому его употребление помогает снять стресс и наладить сон.
4. Восстановление работы желудочно-кишечного тракта. Ройбуш помогает справиться с диареей, тошнотой, рвотой, облегчает симптомы колита и снижает неприятные ощущения при расстройстве желудка.
5. Сердце и сосуды. Ройбуш помогает поддерживать артериальное давление в пределах нормы и снижает уровень холестерина в крови.
6. Местное применение. Компрессы с ройбушем помогают устранить проявления экзем, раздражений кожи, пеленочного дерматита.
7. Глюкоза в крови. Регулярное употребление этого травяного настоя помогает организму поддерживать сахар в организме в пределах допустимых значений.
8.  Высокая концентрация магния в ройбуше способствует поступлению достаточного количества крови к головному мозгу, что снижает вероятность развития мигреней.
9.  Крепкий иммунитет. Антиоксиданты, витамины и минералы, которых в ройбуше в достатке, поддерживают иммунную систему.

Также ройбуш облегчает симптомы аллергии, проявления предменструального синдрома, улучшает память и повышает внимательность.

Вред от ройбуша

Возможна индивидуальная непереносимость. Если вы первый раз пробуете ройбуш, начните с одной чашки. Также с осторожностью рекомендуется употреблять этот напиток кормящим, беременным женщинам, аллергикам и людям с онкологическими заболеваниями.

В настоящее время ведутся исследования по определению способности ройбуша (в составе косметических средств) предотвращать развитие рака кожи. Пока они не завершены.

Польза для детей

Как выяснили врачи, в небольших количествах ройбуш полезен даже самым маленьким детям. Пара ложек ройбуша, добавленных в детскую смесь, помогает малышам избавиться от колик, уменьшает вероятность аллергических проявлений, нормализует стул, налаживает сон. Ванночки с этим травяным настоем убирают раздражения кожи, пеленочный дерматит, расслабляют и успокаивают ребенка.

Старшим детям можно давать ройбуш в небольшом количестве каждый день, заменяя им соки и подслащенную воду. Большое количество полезных веществ, естественный сладкий вкус и низкий уровень танинов делают этот напиток очень полезным.

Способ заваривания ройбуша

Ройбуш рекомендуется заваривать, как и любой травяной напиток, водой 90-95 градусов (но не кипятком, чтобы сохранить все его витамины и полезные свойства), настаивать 3-5 минут. Чайник перед завариванием необходимо прогреть.