Кофе в зёрнах и молотый
Кофе Гватемала Антигуа с мягким ароматом и вкусом с нотами цитрусов, ванили и молочного шоколада.
Оценка по 5-балльной шкале:
- горечь - 1;
- кислота - 3;
- насыщенность - 3.
Кофе Сальвадор, арабика. Мягкий кофе средней обжарки без кислинки с лёгким ягодно-вафельным послевкусием. Некрупное зерно подойдёт для любой кофемашины (за исключением капсульных).
Оценка по 5-балльной шкале:
- горечь - 2;
- кислота - 3;
- насыщенность - 3.
Кофе Малина со сливками, мягкий аромат лета. Малина и сливки - отличное сочетание. Можно варить кофе просто так, можно добавлять молоко и сливки.
Кофе со вкусом лесного ореха. Приятный и оригинальный как по аромату, так и по вкусу.
Кофе Венесуэла в зёрнах. Крепкий, насыщенный аромат и вкус с нотами горького шоколада, корицы и ванили. Можно варить как в турке, так и в гейзерной кофеварке.
Оценка по 5-балльной шкале:
- горечь - 1;
- кислота - 3;
- насыщенность - 3.
Индия Муссон Малабар или Малабарский муссон знаменит тем, что проходит не только сухую обработку, но и "обработку" муссонными ветрами: сначала зелёные сухие зёрна обдуваются, разложенные на поверхности в помещении, а потом - сложенные в мешки.
За счёт такой необычной обработки они увеличиваются в размерах и приобретают дополнительные вкусовые качества. Кофе из обжаренных зёрен получается с минимальной кислинкой, нотами мускатного ореха, ванили, цейлонской корицы и молочного шоколада.
Кофе арабика с Кубы. Имеет мягкий орехово-шоколадный аромат и вкус с лёгкой табачной нотой.
Оценка по 5-балльной шкале:
- горечь - 3;
- кислота - 1;
- насыщенность - 4.








