Чай
Бай Хуа Сян Цзы, Белый лотос благоденствия, зеленый связанный китайский чай. Раскрывается бутоном с розово-алым цветком и жасминовой прядью. Бодрит, гармонизирует пространство. Часто используется для украшения чайной церемонии или большого чаепития. Заваривается в большой пиале или стеклянном чайнике.
Ройбуш с кусочками земляники и земляничным листом. Способстует понижению давления, улучшает работу сердца и сосудов.
Матэ зеленый с кусочками земляники. Бодрит, проясняет ум, придает сил, прогоняет сон. Отлично заваривается в специальной емкости для мате - калабасе (калебасе).
Этот чай готовится по уникальной технологии. После сбора урожая чайные листья разминают, пропаривают, очищают от стеблей и сучков, а затем перемалывают очень-очень мелко. Особенность заваривания: чай нужно залить теплой водой и взбить венчиком до пенного состояния. Матча имеет множество полезных свойств. Она укрепляет иммунитет, улучшает внимание, снимает усталость, это сильный антиоксидант. Кроме того, употребление матчи способствует уменьшению холестерина в крови, и таким образом улучшается кровообращение, ее регулярное употребление избавляет от варикозов, препятствует появлению камней в почках и желчном пузыре. Кроме того, матча - сильнейший природный энергетик.
Состав: черный чай ассам в малых количествах, чабрец, цветки липы, душица, цветки ромашки, мята перечная, зверобой, шалфей. Проясняет голову, полезен для желудка, хорошо выводит из организма вредные вещества.
Состав: гибискус, листья черной смородины, цветки лайма, василька, натуральный экстракт черной смородины, ягоды шиповника, кусочки яблока. Бодрит, выводит из организма вредные вещества, поднимает настроение, полезен для зрения.
Состав: зеленый чай гарпаудер, ягоды ежевики, брусники, можжевельника, лепестки календулы, брусничный лист, василёк, толокнянка. Этот сладкий, "лесной" чай полезно пить в течение дня при первых признаках простуды. На ночь - с малиновым вареньем или медом. Также хорошо употреблять зеленый таёжный чай в качестве профилактики и просто для удовольствия.
Состав: зеленый китайский чай ганпаудер, василёк, лепестки розы и подсолнуха, кубики ананаса. Этот сладковатый, чуть терпкий чай хорошо бодрит, поднимает настроение, улучшает зрение.
Состав: черный цейлонский чай, Пу Эр, ягоды можжевельника, сосновые иглы, лист мяты перечной. Бодрит, согревает, проясняет ум, придает сил, и в то же время снимает напряжение - физическое и психологическое.
Связанный чай с желтой хризантемой и цветками жасмина с ароматом молока. Раскрывается цветком с желто-оранжевой серединой и цветками жасмина. Бодрит, выдерживает 3-4 заварки.
Состав: кусочки клубники, ананаса, папайи и дольки апельсина - с лепестками сафлора и календулы. Обладает нежным фруктовым ароматом и вкусом великолепно приготовленного фруктового салата. Можно пить горячим и охлажденным, добавлять сахар или мед по вкусу.
Сагаан- дали (сагаан-дайля) или Родендрон Адамса - низкорослый ветвистый вечнозеленый кустарник. Растёт на территории Дальнего Востока и в северо-восточных предгорьях Тибета, у верхней границы лесов на каменистых склонах. Употребялется как тонизирующая добавка в чай. Бодрит, улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует улучшению работы почек, печени и желчного пузыря. Улучшает деятельность головного мозга, повышает работоспособность, увеличивает концентрацию внимания. Употреблять строго в рамках дозировки: одну веточку на чайник или 3-4 листика на чашку.
Чай черный ассам с добавлением ягод ежевики, сафлора, лепестков подсолнуха. Тонизирует, освежает.
Состав: черный индийский чай, цедра апельсина и лайма, кусочки ананаса, лепестки подсолнуха. Бодрит, поднимает настроение.
Зеленый чай сенча с кусочками земляники. Бодрит, поднимает настроение, мотивирует к работе.
Черный бодрящий чай с ягодами красной рябины, морошки и черемухи с ярким ароматом и сладковатыми послевкусием. Терпкий вкус с медовыми нотками северной морошки приятно дополняет легкая ягодная кислинка. Хорош в любое время в течение дня.
Чай черный с добавками.
Состав: чай черный цейлонский высокогорный, кусочки ананаса, целые ягоды малины, кусочки яблок, кусочки клубники, кусочки клюквы, ягоды красной смородины, лепестки календулы, листья смородины. Яркий фруктовый вкус и аромат.
Ройбуш Фестиваль, состав: южноафриканский чай ройбуш, кусочки абрикоса, цедра лимона. Чай - праздник. Этот сорт наполнен тропическим солнцем: ройбуш в сочетании с лимонными корками и абрикосом создают ощущение летнего фестиваля в далекой жаркой стране.
Пу Эр в блине шен 150 г. Бодрит, тонизирует, полезен для пищеварения. Имеет чуть терпкий травянисто-цветочный вкус и аромат с древесными нотами. Выдерживает несколько заварок.
Травяной сбор с листьями перечной мяты, чабрецом, цветками лекарственной ромашки, плодами фенхеля, почками сосны, цветками календулы, душицей и мать-и-мачехой. Согревает, расслабляет, успокаивает нервы, способствует хорошему сну.
Состав: китайская сенча, трава сагаан-дали, цветы синего василька. Трава сагаан-дали – отличное тонизирующее, бактерицидное и стимулирующие нервную систему растение. Вторая добавка – синий василек. Он не только украшает состав визуально, но и обладает бактерицидными свойствами, а также полезен для зрения.
Листья и цветки липы, литья мелиссы. Ароматный травяной чай с медово-травяным вкусом. Снимает стресс, нервное напряжение, полезен при коликах в желудке, нормализует кровообращение.
Черный китайский чай с типсами - верхней чайной почкой. При заваривании получается мягкий настой с медовым ароматом. Бодрит, согревает в холодную погоду, хорош с мёдом на ночь.
Листки мяты горной. Может быть использована как добавка в черный и зеленый чай. Успокаивает, расслабляет, снимает стресс, способствует хорошему сну.
