Чай

Семена чиа это 20% Омега-3, 6% Омега-6, 20% протеина, 25% клетчатки и антиоксиданты. Чиа улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ в организме, при добавлении в кефир, каши, творог, йогурты и пр. быстро утоляет голод. При регулярном применении семена нормализуют работу сосудов и сердца. В день рекомендуется съедать с пищей не более столовой ложки семян чиа.

Листья и цветки мелиссы имеют сильный аромат, поэтому в народе её называют медовка, пчельник, маточник, а с греческого название этого растения переводится как «пчелиный лист». Ещё мелиссу называют «лимонной мятой» за сильный цитрусовый аромат, а её название на английском звучит как «лимонный бальзам».

Нежный желтый чай. Сделан из верхних чайных почек с лёгкой их ферментацией. Бодрит, улучшает цвет кожи.

Цветы розы чайной, можно использовать как добавку к черному или зеленому чаю, а также для украшения подарочных наборов и различных поделок.

Состав: индийский чёрный чай, сегменты грейпфрута, плоды барбариса, слайсы клюквы, лист брусники, лепестки сафлора, экстракты грейпфрута и клюквы.

Мягко бодрит, согревает, улучшает настроение.

Среднелистовой индийский чай ассам высшего сорта с верхней чайной почкой. При заваривании дает рубиновый настой средней крепости с медово-черносливовыми нотами и цветочным ароматом.

Состав: чая черный чай ассам, кусочки ананаса, ягоды красной смородины,лепестки  сафлора,цветы мальвы, василёк, листья красной смородины.

Бодрит в течение дня, улучшает зрение.

Состав: зелёный китайский чай, лепестки синего василька, масло бергамота.

Бодрит, улучшает настроение.

Черный индийский чай с ягодами облепихи, лепестками календулы и листьями смородины. Облепиха содержит фолиевую кислоту, которая полезна для укрепления костей. Бодрит, тонизирует.

Среднелистовой цейлонский чай с верхними чайными почками - типсами из столицы Южной провинции Шри-Ланки - Галле.  Благодаря типсам имеет очень тонкий цветочный аромат и вкус.  Один из самых дорогих сортов цейлонского чая.

Чабрец - отличный антисептик. Он обладает дезинфицирующим действием, используется , при различных инфекциях, ранениях и отравлениях. Как антипростудное отхаркивающее средство чабрец применяют при бронхите, ангине и других видах простуды, полезен для полоскания горла и при насморках в качестве капель. Улучшает пищеварение - работу поджелудочной, желудка и кишечника, оказывает омолаживающее действие на организм.

Зелёный связанный чай. Раскрывается при заваривании розеткой с жёлтой хризантемой по центру и двумя "стволами дерева" из цветков жасмина с клевером на вершинках. Имеет нежный фруктовый аромат. Бодрит, радует глаз, может использоваться для украшения стола во время чаепития.

Ягоды годжи (дереза китайская) содержит множество полезных минералов и антиоксидантов, которые способствуют омоложению организма. Регулярное употребление годжи (примерно по 30 штук в день) снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Обладают бодрящим действием. Употреблять можно как в чистом виде (предварительно ополоснув водой), так и добавляя в чай, творог, салат, фруктовые и овощные коктейли.

Состав: чёрный индийский чай, иван-чай,  молодые шишечки сосны, ягоды брусники и красной смородины, мята, сагаан-дали.

Приводит в баланс чувства и разум, бодрит, но в то же время снимает стресс и тревожность.

Чай Колодец Дракона (Лун Цзин) Премиум. Тонизирует, бодрит, способствует хорошему кровообращению. 

Состав: чай чёрный индийский, ягоды клубники, лепестки хризантемы, лист брусники.

Согревает, улучшает настроение, мягко бодрит.

Слабо прожаренный и слабо ферментированный улун с плотно скрученными листиками. Аромат мягкий, цветочно-травяной. Вкус цветочный, с нотой свежескошенной травы. Послевкусие долгое, с нотами мёда и весеннего ветра.

Мягко бодрящий улун на каждый день, который можно пить с утра и до вечера.

Цейлонский высокогорный чай с небольшим количеством верхних чайных почек. Аромат цветочно-цитрусовый с нотой сухофруктов. Настой крепкий, цветочный, с цитрусовыми и древесными нотами.

Хорошо заваривается 2-3 раза в простом керамическом или фарфоровом чайнике. 

Придаёт сил и бодрости, можно пить в течение всего дня.

Чагочай - гриб чага, кусочки. Укрепляет иммунитет, можно добавлять в чай и кофе.  В пачке 50 г.

Черный индийский чай с зернами кардамона, кусочками корицы, имбиря, черным перцем, гвоздикой и тростниковым сахаром. Бодрит, согревает, полезен при первых признаках простуды.

Классический черный чай ассам высшей категории с натуральным маслом бергамота. Бодрит, тонизирует, улучшает настроение.

Смола с больших чайных деревьев, из листьев которых обычно готовят Пу Эр. Имеет те же свойства, тот же вкус и аромат, что и выдержанный чай Пу Эр. Одной капсулы смолы хватает на один чайник. Очень удобно использовать на работе и в путешествии.

Дикий комковой Пу Эр, крепкий и ароматный, требующий варки. Самый простой способ: налить в ковш хорошей воды, довести ее до "серебряных нитей", положить нужное вам количество комкового Пу Эра, варить на очень медленном огне 10-14 минут, постоянно помешивая то по часовой, то против часовой стрелки. Затем нужно перелить чай в чайник (в идеале - глиняный или чугунный) и настаивать еще 5-7 минут. Только тогда комковой Пу Эр раскроется и заварится, отдав воде свой аромат, цвет и вкус.

Рассыпной Пу Эр шу 15-летней выдержки с ярким, но мягким ароматом и орехово-мускатным вкусом. Выдерживает до 12 заварок в гайвани и до 4-х заварок в любом чайнике. Бодрит, нормализует давление, улучшает пищеварение, хорошо пробуждает по утрам.