Чай
Черный индийский чай ассам с целыми ягодами вяленой вишни добавит вам бодрости в любое время суток, а его прекрасный аромат и вкус поднимут настроение.
Черный чай с чабрецом полезен для восстановления сил, снятия стрессов, при простудах - насморке, кашле, бронхитах, также он способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта и улучшению потенции. Чай с чабрецом рекомендуют диетологи, так как чабрец снижает аппетит.
Состав: чай чёрный китайский, чай чёрный индийский, чай зелёный с жасмином, бутоны роз, лепестки календулы, цветки жасмина, лепестки синего василька, кусочки клубники, листья смородины, аромат садовой земляники.
Освежает, мягко бодрит, создаёт тёплую атмосферу летнего дня.
Состав: зеленый улун, китайский чай Зеленая улитка, черный индийский чай Дарджилинг, японский чай Ходжича, кумкват, цветы лилии, василёк.
Вот как рассказывают об этом чае его создатели: "Красочный чай со вкусом молодого бургундского вина, вдохновленный романом Дюма-отца. Легкий, игристый, бодрящий — черт побери, как хороший аперитив! Во вкусе — ноты мускатного винограда, красных ягод и фиалки. Четыре вида чая — это четыре разных характера мушкетеров, соединившиеся в верности и дружбе. Улун дает цветочные нотки, зеленый чай — травянистый оттенок, дарджилинг усиливает мускатный мотив, а поджаренный японский чай добавляет дымных карамельных нот. Ломтики кумквата символизируют подвески королевы, а лилии — пруд в старом графском парке".
Совет титестера: заварите чай в прозрачном чайнике и понаблюдайте, как распускаются бутоны огненных лилий.
Скрученный ферментированный чай (улун) с коричнево-рубиновым настоем и ярким, цветочно-пряным ароматом и вкусом. Даже малое количество этого чая придаст вам сил и бодрости на весь день. Улучшает внимание, способствует хорошей работе органов пищеварения.
Цветки лаванды весеннего сбора - отличная добавка в чай. Рекомендации по употреблению: одна щепоть лаванды на большой чайник. Успокаивает нервную систему, снимает стресс.
Для популярного нынче лавандового рафа вам понадобится всего половина чайной ложки цветков лаванды, перетёртых с сахаром, на среднюю турку (400-500 мл) с кофе.
Можно также использовать для саше, класть мешочки с лавандой в чистое постельное белье, полотенца и меховые изделия (от моли).
Необычный сорт зеленого китайского чая, который впервые был произведен в местности Хоу Кен чаеводом Вай Куй Ченом в 1900-м году. Имеет необычные длинные чайные листы, очень тонкие и сплющенные в процессе производства. Вкус чая свежий, с лёгкой пряностью, аромат тонкий с оттенком цветущей орхидеи, в процессе чаепития тонизирует и одновременно снимает напряжение, способствует расслаблению.
Цветки османтуса (персиковой оливы) имеют медово-коричный аромат и используются как добавка в чай. Являются сильным антиоксидантом, ускоряют регенерацию клеток, обладают омолаживающим эффектом. Можно использовать как добавку в чай (практически в любой, кроме улунов и пу эров).
Состав: чай зеленый китайский среднелистовой, ягоды малины, ягоды клубники, кусочки лимона с цедрой, дольки апельсина, кусочки клюквы, лепестки василька синего, аромат фруктового сада.
Бодрит, улучшает настроение, напоминает о тёплых летних деньках.
Состав: черный китайский чай, черный индийский чай, черный цейлонский чай, кубики имбиря, ананас, цедра лимона, можжевельник, ягоды облепихи и красной смородины Бодрит, согревает, блокирует первые признаки простуды. Полезен на ночь с медом.
Чай "Дикий лес", состав: чай цейлонский чёрный, розмарин, лимонник, ягоды лесной клубники (слайсы), черники, ежевики, соцветия незабудки.
Очень приятный согревающий чай с ароматом трав и ягод, мягкий и чуть пряный.
Пу Эр шу 2021 год с черносливово-пряным вкусом и ароматом и (на выбор) пу эр в чаше 100 г шен с терпким медово-пряным вкусом, также 2021 год.
Старый прессованный шу Пу Эр 2017 г. Очень крепкий, ароматный, требует очень горячей воды, идеально освежает, проясняет голову, бодрит, снимает усталость.
Мягкий и нежный Пу Эр трехлетней выдержки с молочным ароматом и мягким вкусом со сливочными нотами. Бодрит, нормализует давление, улучшает работу органов пищеварения.
Черный Пу Эр (шу), 100 г. Классические аромат и вкус Пу Эра. Настой рубиново-коричневый, при заваривании долго сохраняет вкус и пряный аромат. В гайвани выдерживает до 12 заварок, в обычном чайнике хорошо заваривается три раза без потери цвета и вкуса.
Зелёный Пу Эр шен, 100 г. Вкус более мягкий, нежели у чёрного, с цветочно-древесным ароматом и вкусом.
Белый Пу Эр - мягкий, освежающий чай из провинции Юннань. Это свежий лист с больших чайных деревьев с верхней чайной почкой - самыми нежными листиками чая. Несмотря на малость лет, белый Пу Эр обладает всеми свойствами этого чая: бодрит, тонизирует, улучшает пищеварение, нормализует работу сосудов и сердца.
Семена чиа это 20% Омега-3, 6% Омега-6, 20% протеина, 25% клетчатки и антиоксиданты. Чиа улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ в организме, при добавлении в кефир, каши, творог, йогурты и пр. быстро утоляет голод. При регулярном применении семена нормализуют работу сосудов и сердца. В день рекомендуется съедать с пищей не более столовой ложки семян чиа.
Листья и цветки мелиссы имеют сильный аромат, поэтому в народе её называют медовка, пчельник, маточник, а с греческого название этого растения переводится как «пчелиный лист». Ещё мелиссу называют «лимонной мятой» за сильный цитрусовый аромат, а её название на английском звучит как «лимонный бальзам».
Нежный желтый чай. Сделан из верхних чайных почек с лёгкой их ферментацией. Бодрит, улучшает цвет кожи.
Цветы розы чайной, можно использовать как добавку к черному или зеленому чаю, а также для украшения подарочных наборов и различных поделок.
Ароматный чуть пряный чай с верхней чайной почкой с ароматом цветов и специй. Подходит для неспешных дружеских чаепитий.
Состав: индийский чёрный чай, сегменты грейпфрута, плоды барбариса, слайсы клюквы, лист брусники, лепестки сафлора, экстракты грейпфрута и клюквы.
Мягко бодрит, согревает, улучшает настроение.
Среднелистовой индийский чай ассам высшего сорта с верхней чайной почкой. При заваривании дает рубиновый настой средней крепости с медово-черносливовыми нотами и цветочным ароматом.
