Чай

Среднелистовой индийский чай ассам высшего сорта с верхней чайной почкой. При заваривании дает рубиновый настой средней крепости с медово-черносливовыми нотами и цветочным ароматом.

Состав: чая черный чай ассам, кусочки ананаса, ягоды красной смородины,лепестки  сафлора,цветы мальвы, василёк, листья красной смородины.

Бодрит в течение дня, улучшает зрение.

Состав: зелёный китайский чай, ягоды облепихи, кусочки ананаса, лепестки календулы, плоды гвоздики.

Сладковато-пряный чай с лёгкой кислинкой "Яркая нотка" хорош как для утренних, так и для обеденных чаепитий.

Черный индийский чай с ягодами облепихи, лепестками календулы и листьями смородины. Облепиха содержит фолиевую кислоту, которая полезна для укрепления костей. Бодрит, тонизирует.

Состав: черный индийский чай с кусочками папайи,  цукатами ананаса, цветками мальвы и лепестками календулы. Бодрит, согревает, улучшает настроение. Вкус мягкий, сладкий, с медово-цитрусовой нотой.

Состав: смесь чёрных крупнолистовых чаев с кусочками папайи, ананаса и манго, лепестками индийской розы, и нежным фруктово- карамельным ароматом. Сладкий даже без сахара! Бодрит, поднимает настроение.

Чабрец - отличный антисептик. Он обладает дезинфицирующим действием, используется , при различных инфекциях, ранениях и отравлениях. Как антипростудное отхаркивающее средство чабрец применяют при бронхите, ангине и других видах простуды, полезен для полоскания горла и при насморках в качестве капель. Улучшает пищеварение - работу поджелудочной, желудка и кишечника, оказывает омолаживающее действие на организм.

Зелёный связанный чай. Раскрывается при заваривании розеткой с жёлтой хризантемой по центру и двумя "стволами дерева" из цветков жасмина с клевером на вершинках. Имеет нежный фруктовый аромат. Бодрит, радует глаз, может использоваться для украшения стола во время чаепития.

Ягоды годжи (дереза китайская) содержит множество полезных минералов и антиоксидантов, которые способствуют омоложению организма. Регулярное употребление годжи (примерно по 30 штук в день) снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Обладают бодрящим действием. Употреблять можно как в чистом виде (предварительно ополоснув водой), так и добавляя в чай, творог, салат, фруктовые и овощные коктейли.

Скрученный бирюзовый чай с молочным ароматом и вкусом из Китая. Бодрит, освежает, улучшает работоспособность, приятен как по утрам, так и вечером, во время ужина.

Состав: чёрный индийский чай, иван-чай,  молодые шишечки сосны, ягоды брусники и красной смородины, мята, сагаан-дали.

Приводит в баланс чувства и разум, бодрит, но в то же время снимает стресс и тревожность.

Зеленый чай Сенча, кусочки имбиря и цедры лимона,лепестки календулы. Согревает, бодрит, полезен при первых признаках простуды.

Чёрный высокогорный африканский чай из Кении. Настой янтарный, аромат тонкий, цветочно-древесный, вкус насыщенный, терпкий, чуть пряный.

Хорош на завтрак, особенно в сочетании с творожными блюдами (сырниками, запеканкой) и бутербродами с беконом.

 Название этот чай получил по имени горы Дун Дин – «Морозный Пик», которая расположена в самом центре острова Тайвань.

Основа технологии – лёгкая ферментация и тугая скрутка листочков. Поэтому улун Дун Дин выглядит как маленькие тёмно-зелёные шарики, которые раскрываются в три чайных листа и почку.

Аромат Дун Дина цветочно-сливочный, с травяными, ореховыми и пряными нотами. Лучше всего он заваривается в хорошо прогретом фарфоровом или стеклянном чайнике или в гайвани.

Состав: чай чёрный индийский, ягоды клубники, лепестки хризантемы, лист брусники.

Согревает, улучшает настроение, мягко бодрит.

Слабо прожаренный и слабо ферментированный улун с плотно скрученными листиками. Аромат мягкий, цветочно-травяной. Вкус цветочный, с нотой свежескошенной травы. Послевкусие долгое, с нотами мёда и весеннего ветра.

Мягко бодрящий улун на каждый день, который можно пить с утра и до вечера.

Цейлонский высокогорный чай с верхней чайной почкой. Аромат цветочно-цитрусовый с нотой сухофруктов. Настой крепкий, цветочный, с цитрусовыми и древесными нотами.

Хорошо заваривается 2-3 раза в простом керамическом или фарфоровом чайнике. 

Придаёт сил и бодрости, можно пить в течение всего дня.

Чагочай - молотый гриб чага. Укрепляет иммунитет, можно добавлять по щепоти в чай и кофе. 

Состав: чай чёрный, ягоды аронии, листья брусники, сублимированные ягоды красной смородины и ежевики, лепестки василька и календулы, ароматизаторы.

Черный индийский чай с зернами кардамона, кусочками корицы, имбиря, черным перцем, гвоздикой и тростниковым сахаром. Бодрит, согревает, полезен при первых признаках простуды.

Классический черный чай ассам высшей категории с натуральным маслом бергамота. Бодрит, тонизирует, улучшает настроение.

Смола с больших чайных деревьев, из листьев которых обычно готовят Пу Эр. Имеет те же свойства, тот же вкус и аромат, что и выдержанный чай Пу Эр. Одной капсулы смолы хватает на один чайник. Очень удобно использовать на работе и в путешествии.

Дикий комковой Пу Эр, крепкий и ароматный, требующий варки. Самый простой способ: налить в ковш хорошей воды, довести ее до "серебряных нитей", положить нужное вам количество комкового Пу Эра, варить на очень медленном огне 10-14 минут, постоянно помешивая то по часовой, то против часовой стрелки. Затем нужно перелить чай в чайник (в идеале - глиняный или чугунный) и настаивать еще 5-7 минут. Только тогда комковой Пу Эр раскроется и заварится, отдав воде свой аромат, цвет и вкус.

Пу Эр То Ча в таблетках с мандарином. Бодрит, тонизирует, снимает головную боль, улучшает настроение. Для заваривания лучше использовать посуду из глины.