Блог
-
14.10.2016
Синий чай из Таиланда
Синий чай из Таиланда, сделан из цветков синей орхидеи (клитории тройчатой). Содержит важные для организма человека витамины C, D, K, B1, B2, B12, B3, а также марганец, фосфор и железо.
-
20.09.2016
Медовый алфавит
Польза разных сортов меда, которые вы можете купить в нашем магазине.
-
26.02.2016
Медные и керамические турки: достоинства и недостатки
Многие покупатели меня спрашивают, какую турку выбрать для варки кофе: медную или керамическую? Конечно, кофеманы со стажем уже давно ответили себе на этот вопрос, так что это статья для новичков и тех, кто хочет взять турку кому-то в подарок. -
22.01.2016
Полезные свойства южноафриканского чая ройбуш
Чайный напиток ройбуш родом из Южной Африки уже много лет известен своими целебными свойствами. Можно сказать, что он полезен для всего организма в целом, концентрация танинов в нём настолько мала, что употреблять его можно не только взрослым, но и детям, и даже младенцам. -
22.10.2015
Семена чиа: польза для организма человека и способы употребления
Семена чиа – это популярная здоровая пища, которая употребляется в течение многих веков, хотя на западе эти семена стали популярны относительно недавно. Чиа практически не имеют собственного вкуса и потому могут быть с легкостью добавлены к другим блюдам. -
13.09.2015
Какао бобы – для энергии и хорошего настроения
Все знают, что какао бобы - это сырье для производства шоколада. Однако наиболее полезны они для употребления в сыром виде. Это мощный источник энергии и хорошего настроения. Попробуйте - и убедитесь сами! -
12.09.2015
Марокканский чай
Как известно, в Марокко чай любят не меньше, чем в Китае. Больше всего марокканцам полюбился зеленый китайский чай Ганпаудер, который они пили и пьют на протяжении очень долгого времени. Однако всё чаще здесь делают марокканский чай, приготовленный по определенному рецепту. -
13.06.2015
Сагаан-дали – трава, продлевающая жизнь
Сагаан-дали (сагаан-дайля) или Родендрон Адамса – низкорослый ветвистый вечнозеленый кустарник. Растёт на территории Дальнего Востока России и в северо-восточных предгорьях Тибета, у верхней границы горных лесов на каменистых склонах. Цветет нежно-розовыми цветками в июле-августе, тогда же в листьях растения накапливается наибольшее количество полезных веществ. -
10.03.2015
Лун Цзин – большое чайное наслаждение
Как говорят специалисты и любители чая из Китая, у Лун Цзиня (Колодец Дракона) и только у него есть четыре несравненных свойства. Это красивая форма листьев, похожих на язык воробья, зеленый цвет заварки, похожий на зеленый нефрит, насыщенный аромат и сильный, долго сохраняющийся вкус. Все это – истинная правда, и каждый понимает это, стоит ему попробовать Лун Цзин хотя бы однажды. -
18.02.2015
Да Хун Пао – чай с утесов У И
Да Хун Пао обладает мягким расслабляющим эффектом, который часто сравнивают с опьянением. Первые чашки чая проясняют сознание, зрение становится четким, повышается его детализация и способность различать тончайшие оттенки цвета. Да Хун Пао снимает усталость, бодрит и дает новые силы.
-
02.02.2015
Ганпаудер – зеленый порох
Ганпаудер или зеленый порох – тонизирующий зеленый чай из провинции Цжецзянь. Название чаю дали англичане, и происходит оно от способа обработки сырья во время производства: листья скручиваются поперек и после сушки имеют вид маленьких шариков, напоминающих порох (gunpowder – англ.). В Китае подобные чаи называют жемчужными. -
12.01.2015
Иван-чай – напиток вкусный и полезный
Иван-чай или кипрей узколистный был известен людям еще много веков назад, на Руси из него издавна делали целебный напиток. Традиция собирать иван-чай, правильно сушить и заваривать его сохранилась до сих пор, ведь настой из кипрея не только ароматен, но и полезен, поскольку помогает в лечении большого количества недомоганий. -
08.01.2015
Польза чая Пу Эр
Пу Эр, скорее всего, самый древний чай на Земле. Истории этого напитка, как утверждают современные китайские исследователи, уже около 3000 лет. Чайные кусты (специально подрезанные древовидные растения) появились значительно позже, а сначала было чайное дерево, а значит, и чудесный чай Пу Эр, листья которого, длинные и мясистые, до сих пор собираются именно с чайных деревьев. -
06.01.2015
Чай каркаде или королевский гибискус
Каркаде, чай из лепестков суданской розы – национальный египетский напиток. Известный египтянам с древних времен, сейчас он популярен и в других странах, в том числе, европейских. -
05.01.2015
О пользе и правилах употребления ягод годжи
Ягоды годжи считаются отличным общеукрепляющим средством, которое повышает иммунитет, способствует оздоровлению и омоложению человеческого организма. Именно годжи помогли певице и актрисе Кайли Миноуг превозмочь рак, а Мадонне поддерживать прекрасные внешние данные и вести активный образ жизни. Что же такое эти ягоды и чем они полезны?
-
26.12.2014
Простые правила заваривания чая
Для того чтобы в полной мере насладиться вкусом чая, следует знать некоторые особенности его заваривания. Для каждого сорта чая есть свои правила, соблюдая которые, вы почувствуете истинные вкус и аромат этого напитка.
